Apresentar receitas familiares adaptando-as à proposta do JF Sabor: Caminho Novo - Memórias. Foi dessa forma que a Raquel Pizzas, de Bicas, levou pra casa o troféu de campeã da categoria Pizzas, com a 'Tropical Mineira'. "Antes a gente utilizava o camarão grelhado e a gente adaptou ao tema Caminho Novo, passando a fazer ele flambado na cachaça, o que deu um sabor incrível", garante Raquel de Carvalho Martins, empresária e criadora da pizza vencedora.